CHIVASSO (TO) - I Nocciolini saranno protagonisti di un francobollo celebrativo che verrà emesso il 10 settembre 2025.
La decisione, annunciata dal sottosegretario Fausta Bergamotto nell’ambito del programma delle carte-valori approvato dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy, pone l’accento sull’importanza dei tributi filatelici come veicolo di promozione del patrimonio culturale, naturale e produttivo italiano.
Con tre soli ingredienti, zucchero, albume e nocciole, e appena un grammo di peso, il Nocciolino di Chivasso aggrega cultura, storia, commercio ed enogastronomia di un territorio che sta dimostrando grande voglia di crescere.
La proposta di includere il "dolce più piccolo del mondo" tra le eccellenze italiane da celebrare anche con un francobollo speciale è stata avanzata da Ascom Confcommercio Torino e provincia.
«La scelta del Ministero di accogliere la nostra segnalazione – sottolinea la presidente Maria Luisa Coppa – rende omaggio ai quasi due secoli di storia dei Nocciolini, ai 120 anni dal deposito del brevetto e ai 30 anni dalla Festa dei Nocciolini, ideata da Ascom nel 1995».
Anche Carlo Nicosia, presidente di Ascom Chivasso, ha espresso grande soddisfazione: «il francobollo rappresenta un riconoscimento non solo per il nostro dolce tipico, ma anche per un settore, quello della pasticceria piemontese, di grande livello e per gli imprenditori chivassesi che custodiscono questa tradizione».
La storia dei Nocciolini, nata nel laboratorio ‘Giovanni Podio’ nel 1810 e ufficializzata con il brevetto del 1904, prosegue oggi grazie al lavoro appassionato di Pasticceria Bonfante, Dolce Canavese, Fontana e Pasticceria Piccoli, produttori associati Ascom.
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